Хачапури по-гурийски

Традиционный пирог региона Гурия в форме полумесяца с хрустящей корочкой, с начинкой из дуэта грузинских сыров с рубленным куриным яйцом.
То, что должен попробовать каждый!

Закрытый пирог с отварным яйцом, сулугуни и имеритинским сыром
«хачо» означает «творог», «пури» — «хлеб»