Аджапсандал

Аджапсандали — ( пер. Тюркский «какая ты восхитительная»). Без лишних слов!

Овощная горячая закуска: баклажаны, перец, томаты, репчатый лук, томатный соус, специи, травы, подается с копченой сметаной, украшается микрозеленью и листьями кинзы