Скорее бери бутылочку вина и эту закуску из грузинских сыров.
Добавим грецкий орех, мед и гранат!
Ассорти грузинских сыров
Вес: 130 гр
520 руб.
Бадриджани
Вес: 130 гр
Рулетики из баклажанов с начинкой из трех видов орехов: грецкого, пекана и фундука. Обязательно приправлено грузинскими специями, подаются с гранатовым соусом.
320 руб.
Гебжалия с надуги и мятным мацони
Вес: 170 гр
Самая сырная закуска из всех!
Вкусно, сытно, с грузинским акцентом, двумя видами сыра и красивой подачей.
300 руб.
Зелёные томаты по-грузински
Вес: 120 гр
По исконно грузинскому рецепту!
Звучит, как прекрасное дополнение к чаче, да?
130 руб.
Капуста по-гурийски
Вес: 150 гр
Грузины любят взять эту закуску к чаче и другим крепким напиткам.
Кстати, отлично подойдет для тех, кто соблюдает пост, а также как гарнир к мясу или рыбе.
130 руб.
Мясное ассорти
Вес: 150 гр
Грузинские деликатесы со специями и зеленью на мхе из кинзы под снегом из хрена!
590 руб.
Пхали — Свекла и зелёное яблоко
Вес: 160 гр
Основа всех пхали это грецкие орехи и грузинские специи, овощные добавки могут быть практически какими угодно, все пхали подаются с чипсами с семечками и пастилой из рикотты, украшаются зернами граната, зеленым маслом и микрозеленью.
300 руб.
Пхали — Тыква и апельсин
Вес: 160 гр
Основа всех пхали это грецкие орехи и грузинские специи, овощные добавки могут быть практически какими угодно, все пхали подаются с чипсами с семечками и пастилой из рикотты, украшаются зернами граната, зеленым маслом и микрозеленью.
300 руб.
Пхали — Шпинат и кокосовое молоко
Вес: 160 гр
Основа всех пхали это грецкие орехи и грузинские специи, овощные добавки могут быть практически какими угодно, все пхали подаются с чипсами с семечками и пастилой из рикотты, украшаются зернами граната, зеленым маслом и микрозеленью.
300 руб.
Пхали с капустой и красной аджикой
Вес: 160 гр
Основа всех пхали это грецкие орехи и грузинские специи, овощные добавки могут быть практически какими угодно, все пхали подаются с чипсами с семечками и пастилой из рикотты, украшаются зернами граната, зеленым маслом и микрозеленью.
300 руб.
Сациви с кроликом
Вес: 170 гр
Традиционное грузинское блюдо с изюминкой от нашего шефа.
Вместо домашней птицы у нас кролик и это невероятно вкусно!
450 руб.
Слабосоленый лосось с надуги и мацони
Вес: 170 гр
Ну, очень нежный рулет из слабосоленого лосося с сыром надуги! Обязательно стоит попробовать!
580 руб.
Тартар из ягненка с ореховым соусом
Вес: 250 гр
Сочная и нежная вырезка ягненка в сочетании с кремовым соусом. Легкая сладость и нотки грецких орехов! Устоять невозможно.
420 руб.
Холодный аджапсандал
Вес: 250 гр
Тот самый аджапсандал только в холодном исполнении. Советуем попробовать!
380 руб.
Салаты
Грузинский овощной салат
Вес: 230 гр
Кажется простым, но только до того, как окажется на вашем столе!
Для любителей чего-то легкого, но безукоризненного.
420 руб.
Салат с печенью кролика и жареным сулугуни
Вес: 200 гр
Идеальное сочетание со сладкой заправкой для истинных ценителей.
450 руб.
Салат с хрустящими баклажанами
Вес: 250 гр
Зажаристые баклажаны, маринованные кабачки, ореховый соус.
430 руб.
Салат с языком и джонджоли
Вес: 220 гр
Сытный салат с отварным говяжьим языком, спаржей, свежим огурцом, мини-картофелем, и все это под чесночным соусом.
470 руб.
Тёплый салат с говядиной и томатами
Вес: 200 гр
Мясной, теплый и бесконечно вкусный. Стал одним из любимых среди наших гостей!
580 руб.
Горячие закуски
Аджапсандал
Вес: 300 гр
Аджапсандали — ( пер. Тюркский «какая ты восхитительная»). Без лишних слов!
450 руб.
Долма с тремя видами мяса
Вес: 240 гр
Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, в которые заворачивают отборнейшее мясо.
Подадим с соусом из мацони и граната!
380 руб.
Традиционная грузинская горячая закуска, известная с давних времен.
Советуем попробовать!
380 руб.
Хинкали — баранина и говядина
Вес: 110 гр
Хинкали с сочной начинкой из мяса барашка и бычка, грузинскими специями и кинзой, в порции одна штука.
100 руб.
Хинкали — свинина и говядина
Вес: 110 гр
Знаменитые хинкали из отборного мяса, которые наполняли силой отважных джигитов в долгих походах. В порции одна штука.
100 руб.
Хинкали с креветками
Вес: 110 гр
Какие вкусные и необычные!
Подойдут для утонченных спутниц джигитов и порадуют любого гостя!
160 руб.
Хинкали с сыром
Вес: 110 гр
Хинкали с истинно грузинским сыром сулугуни.
Уже готовы покорить ваше сердце!
100 руб.
Супы
Суп с бараниной, нутом и мацони
Вес: 450 гр
Суп с ножкой молодого ягненка.
Подойдет к обеду настоящего джигита!
550 руб.
Суп с мини-хинкали
Вес: 420 гр
Легкий куриный бульон, мини-хинкали со свино-говяжьей начинкой!
350 руб.
Уха с лососем и черноморскими мидиями
Вес: 420 гр
Легкий и наполненный черноморскими дарами!
Попробовав один раз, вы уже не сможете отказать себе в этом удовольствии.
550 руб.
Блюда на мангале
Шашлык из осетра с цукини и соусом киндзмари
Вес: 120 гр
Нежная рыбка для утонченных генацвале!
Не забывайте добавить в заказ бокал белого вина.
1300 руб.
Шашлык из свинины
Вес: 200 гр
Классика среди мира шашлыков.
Из свиной шеи в фирменном маринаде.
580 руб.
Шашлык из свиных ребрышек
Вес: 360 гр
Сочные ребрышки на гриле!
Настоящие джигиты не могут пройти мимо этого блюда!
680 руб.
Шашлык из языка
Вес: 180 гр
Отварной говяжий язык, поджаренный на углях.
Нежный и вкусный настолько, что тает во рту!
780 руб.
Горячая выпечка
Кубдари с бараниной
Вес: 350 гр
Закрытый пирог из отборного мяса для сытного и хорошего настроения!
480 руб.
Хачапури по-аджарски
Вес: 360 гр
Лодочка из сдобного теста с домашним сыром, яичным желтком и растопленным сливочным маслом.
Желток перемешиваем с сыром, чтобы хачапури было еще вкуснее!
470 руб.
Хачапури по-аджарски XXL
Вес: 700 гр
Все та же традиционная «лодочка» из теста с домашним сыром и яичным желтком, но в увеличенном объеме.
700 руб.
Хачапури по-гурийски
Вес: 380 гр
Традиционный пирог региона Гурия в форме полумесяца с хрустящей корочкой, с начинкой из дуэта грузинских сыров с рубленным куриным яйцом.
То, что должен попробовать каждый!
450 руб.
Хачапури по-имеретински
Вес: 380 гр
В этом хачапури нет ничего лишнего!
Только домашний грузинский сыр и наша любовь!
480 руб.
Хачапури по-мегрельски
Вес: 450 гр
Сыра много не бывает — здесь грузинский сыр внутри и снаружи!
620 руб.
Чебурек Гуру
Вес: 380 гр
Такие чебуреки ты можешь попробовать только в нашем грузинском доме! Сочный, с говядиной, свининой и сыром. Подадим с соусом из мацони.
420 руб.
Чебурек с лососем
Вес: 300 гр
Такие чебуреки ты можешь попробовать только в нашем грузинском доме! Сочный с лососем. Подадим с соусом из мацони.
550 руб.
Чебурек с мясом
Вес: 300 гр
Такие чебуреки ты можешь попробовать только в нашем грузинском доме! Сочный, с говядиной, свининой. Подадим с соусом из мацони.
360 руб.
Чебурек с сыром
Вес: 300 гр
Такие чебуреки ты можешь попробовать только в нашем грузинском доме! Сочный с сыром сулугуни. Подадим с соусом из мацони.
320 руб.
Горячее
Кролик чкмерули
Вес: 230 гр
Кролик чкмерули подойдет даже самым искренним ценителям кулинарии!
620 руб.
Оджахури с говядиной
Вес: 340 гр
Классика грузинского застолья. Блюдо, которое так и ждет оказаться на вашем столе!
В переводе с грузинского языка «оджахури» означает семейное.
680 руб.
Оджахури со свининой
Вес: 340 гр
Классика грузинского застолья. Блюдо, которое так и ждет оказаться на вашем столе!
В переводе с грузинского языка «оджахури» означает семейное.
480 руб.
Харчо по-мегрельски
Вес: 400 гр
Настоящая грузинская классика, знаменитая богатым вкусом и ароматом, которая завоевала не одно сердце гурмана.
680 руб.
Чашушули Гуру
Вес: 290 гр
Одно из основных мясных блюд кухни Грузии в нашем авторском исполнении с копченой говяжьей грудинкой.
То, что точно нужно попробовать!
720 руб.
Язычки ягненка с соусом черный перец
Вес: 320 гр
Если хочется чего-то особенного, но однозначно вкусного — это блюдо для тебя!
Тающие во рту язычки ягненка разобьют твое сердце.
550 руб.
Гарниры
Картофель по-грузински
Вес: 130 гр
160 руб.
Картофельное пюре с сулугуни
Вес: 150 гр
180 руб.
Овощи гриль
Вес: 140 гр
220 руб.
Десерты
Горная пасека в утренней росе
Вес: 190 гр
Вашему вниманию — настоящая горная пасека, но та, которую можно есть, а не бояться быть ужаленным. Наслаждайтесь!
420 руб.
Грузинский торт Згапари
Вес: 160 гр
Нежный и вкусный, грузинский шоколадно-медовый торт с карамелизированными орехами.
350 руб.
Квари с вишней
Вес: 240 гр
Истинные грузинские квари в сопровождении вишневой начинки и вишневого соуса.
280 руб.
Дорогие, мы не можем сопротивляться наслаждению от его вкуса и вам того же советуем.
Все ингредиенты готовятся на нашей кухне и мечтают оказаться на вашем столе!
390 руб.
Шоколадный торт с лимонным джемом
Вес: 135 гр
Истинное шоколадное удовольствие, которое заслуживает каждый!
340 руб.
